Víno na Hrad!

Termín: 16.5.2026 12:00

Místo: Kuchyň, Hradčanské nám. 186/1, 118 00 Praha 1

Přijali jsme pozvání našich kamarádů z Kuchyně a byli jsme součástí letošního Víno na Hrad!

Na místě se sešla výjimečná sestava deseti vybraných vinařů z Česka a Itálie a my měli čest připravovat k jejich vínům jídla.

Děkujeme!

Menu:

Hovězí tatarák, listové saláty od Hanky Součkové

Jehněčí klobáska v tartaletce, jablko, majonéza z medvědího česneku, řeřicha

Grilovaný telecí špíz

Tvarohový knedlík, jahody, verbena, hnědé máslo

Uzený úhoř, odpalované těsto z račího másla, estragon

Zelený chřest ve vinném listu, mléčná oplatka, karamelizovaná cibule s pepřem