Nová česká a Ana Roš

Hned náš první pop-up byl s šéfkuchařkou Hiša Franko Anou Roš. Na konci září 2025 přijela Ana, aby společně s kuchaři Nové české představili, jak chutná česká a slovinská na talířích jednoho menu.

Ana je nejlepší šéfkuchařkou na světě a je považovaná za zakladatelku nové slovinské kuchyně. Je pro nás velkou ctí, že jsme společně mohli připravit večeři a že se stala naší patronkou.